Posts Tagged ‘自家製うめ酒’

今年の梅酒

今年の梅酒

どうも セキュリティを強化したらログイン出来なくなってました^^; 他にも プライベートでも仕事でもゴタゴタとして(まだ解決してませんが)時間が思うように取れず。 さて、と。 「梅酒 2016」の記事にエントリーしたもの […]

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梅酒 2016

梅酒 2016

更新停滞、振り返り編 梅酒を仕込みました。 今年は 1瓶増やして、ホワイトリカーとブランデーで。 青梅1Kgに対して仕込み量だったんですけど、梅の実の吟味をしたら中途半端な量の2.5Kgほど購入することになったので、 余 […]

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自家製梅酒

自家製梅酒

7月に漬け込んだ自家製梅酒 → 記事「うめ酒の仕込み」 これが3ヶ月でひとまず完成ってことだったのを 記事に書いてたとおり?やっぱり忘れかけてました^^; で、試飲してから写真を撮ることを忘れているのに気付いて、 さらに […]

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うめ酒の仕込み

うめ酒の仕込み

以前から気になっていたんですが、 悩んでいるうちにシーズンが終わってしまう 「うめ酒」作りを初めてやってみました。 と、大げさに「初めて」と言っても、 はじめると手間は大したことありませんでした。 用意するのは 青梅 1 […]

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