Category: 日常

夏＝仕事が忙しい。

毎年のことなんですが、ついに昨日は日が変わるまで仕事でした。
次に予定されている休みは20日ですが、どうなることやら・・・。
ガレージ、結局ほぼ手が出せないままです。

撮影だけして記事にならない写真たち
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梅雨明け発表が 四国は 7/20ごろ だったかな？
たぶん、その前日19日にウッドデッキで見つけたセミの抜け殻。
梅雨明けの前に夏を感じました。

夏の間忙しくて、妻の話し相手、コミュニケーションも疎かになりがちで
お茶濁しのためにNintendoゲーム好きの妻のために
前々から欲しがっていたゲーム機をプレゼント。
ゲームソフトは、現在大人気らしい「スプラトゥーン」です。
ちょっとやらせてもらったけど5分、10分でも遊べる オンラインゲームで面白かったです。
世間は夏休みだし、この時期が1番遊び相手が多そうですからきっと盛り上がるんでしょうね。

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休みもないけど晴れ間も無い日が続いてますね。
いつ梅雨明けるんでしょうか？

ジメジメとしてついエアコンの除湿ボタンを押してしまいます。

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先日ダイソーに寄った時に買ってみました。

「タイガパオ・チキン」です。
エスニック缶キッチンというシリーズで3種類くらいあったうちの1つです。

半年ほど前から陳列され販売されていたんですが、
妻が食べてみたいというので初めて買ってみました。
でも僕はガパオライスっていうのは食べたことがなかったんで、むしろ僕のほうが興味津々でした。

食べたこともなければ、見た目もよく分かってなかったので
パッケージに載っている写真を真似て盛りつけてみました。

手前のひき肉のような物が商品の中身で
小さな缶詰に入ってました。
缶詰の中身を別の器でレンジでチンして
器にご飯を盛った上にかけて、目玉焼きを乗せてみました。

味は、結構ピリ辛で香辛料の唐辛子が効いた味でなかなか美味しかったです。
量は小さな缶詰だったので少量に感じましたが女性ならこれでも間に合うんじゃないかな？
男性でも御飯の量で調整すれば・・・。

食べながらパッケージの裏をもう一度読み直すと
「唐辛子は取り除いて召し上がってください」との記述を発見。
すでに胃の中でした＾＾；

1つ税込み108円高くもない、手軽に調理して食べれるし
缶詰だから多少は日持ちするし少し買い置き用にかっておいてもいいかもしれません。

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以前から気になっていたんですが、
悩んでいるうちにシーズンが終わってしまう
「うめ酒」作りを初めてやってみました。

と、大げさに「初めて」と言っても、
はじめると手間は大したことありませんでした。
用意するのは

• 青梅 1Kg
• 氷砂糖 500g
• ホワイトリカー 1.8L
• 漬込み用保存瓶 5号(4L)

まずは青梅を洗って、竹串でヘタを除いて、梅の表面の水分を1個づつよく拭き取り
梅と氷砂糖を交互に瓶に入れ、ホワイトリカーを静かに注ぎ入れる。
あとは冷暗所で寝かせ、たまにかき回し、3ヶ月以上経てば完成！

・・・だったかな？

手順は気になってた頃から調べて知ってたんですが、
腰が重かったのは
冷暗所の確保と、熟成までの時間
の問題でした。

去年までは賃貸だったので、手狭でした。
それが今年は戸建てで場所は広くなったんですが、日中に「”冷”暗所」を確保するのが難しそうだったんです。
ですが、食器棚の足元の方を勝手に整理して場所を確保しました＾＾；
たぶん、ここなら大丈夫だと思います。

それから熟成までの時間。
一度、妻との会話で、
「飲みたいときに買ってきて飲めばイイ！」と主張されたことが有りました。
あと、熟成までに かき回す事を忘れるかもしれないという不安。

たったこれだけの理由なんですが、決断するのに時間がかかってしまい、
買ってきた青梅は、スーパーの最後の1袋。
青よりも黄色みが強くなってきてました。

とりあえず今年は そこそこ美味しく出来れば、
来年はもっと早い時期に、
ホワイトリカーの横に並んでた果実酒用ブランデーでやってみたいと思います。

寝かせている場所は余り開けない扉なので、忘れないようにしないと～

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ずっと梅雨の空が続いてた徳島県ですが、

今日久しぶりに晴れました。

しかも暑いくらいに・・・。

車の外気温計は28℃でした。

昼間は仕事してたから屋内なんですが、
昼ごはんに外に出たら暑さで食欲がなくなりHC巡りしてしまいました＾＾；

で、帰ってきたのが18:30過ぎだったかな？
まだ外は明るいですね。

最近の懸案事項だった、梅雨時期ににょきにょき育った家の周りに草抜きをしました。
大きな手のひらで握れちゃうような雑草だけですが・・・。

それでも４５Lゴミ袋2つ分になりました。
・・・サボりすぎですね。
嫁はカエルがぁぁあっっって言いながら家の中に逃げて行きました。あははは。

夜はうるさすぎて寝れないくらいに鳴いてるから
そりゃ庭にも4,5匹は居ますよ

1時間ほどの作業でしたが、今日はビールが美味そうです＾＾

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今日を含めて3連休です！！

妻と休みが重なると自分一人の事に時間をさくのが難しいんですが
今回は明日のみがかぶってるだけです。

やりたいことやるぞ～＾＾ｖ

と言いながら今日ももう半分終わり～
仕事にかける妻に
「洗濯たまってるのよろしく」って言われて
洗濯機回すこと、すでに３回目中・・・・。
意外と時間が削られていく。。。木くずにまみれたら洗濯干せないしね。

家の周りの雑草が気になるけど、これは明日の仕事にしとこう、そうしましょう＾＾；

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時間がないだ何だと言っているけど
今月は本当は時間がないわけじゃない。

ただ、妻も働いているのだけれど
お互いに不定休なサービス業関係なのでなかなか休みが合わないのが
今月は奇跡のような10日中7日も被っている。
で、良い悪いじゃなくて
単純に揃って休みだと普段できない色々する事やりたい事が出来るわけで、
そうなると僕個人の趣味である木工はお預けになる。

ガレージの工房化はまとまった時間にやりたい。

来月の後半から忙しいのは分かっているから
今のうちしか時間がないぞ って余計に気持ちが焦っているだけ。

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前回の記事以前からなんですが、
ちょっとバタバタが続いてました。

なので、これはその前まで遡った内容なんですが、
座ってPC眺める時間だけはあるんで それが良くないですね～。
セールのメルマガで前々から欲しかったものが今だけって書いてたんです。

送料で悩んでたんですけど
その分も含めて安いかも知れないとか思ったら・・・
ポチッとしてましたヽ(ﾟ∀｡)ﾉ

完全に勢いでしたね・・・。
安くもないけど性格的にいつかは買うだろうし、買うなら安い時じゃないと～って感じ。
工房化も出来てないのに荷物増えるのは問題だろうにね。

と言うことで
もう物はとっくに届いてるんで、
（前の記事の時には既に手元にあったけど未開封だった）
次の記事で紹介すると思います。

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